APFELTASCHE (abgewandelt)

REZEPT/RECIPE

Zutaten/Ingredients:

• einen großen Apfel / one big apple
• Blätterteig / Puff pasry
• Zimt / Cinnamon 
• Zucker / Sugar
• Karamell-soße/ Caramel sauce  

Als erstes den Apfel in möglichst dünne Scheiben schneiden 

Dann den Blätterteig in der Mitte durchschneiden und mit Öl oder Butter bestreichen.

 Die Äpfel bis zur Hälfte in den Blätterteig legen, so dass die Enden noch rausschauen, dann den übrig gebliebenen Blätterteig umklappen und mit Zimt und Zucker bestreuen.

 Den Blätterteig dann rollen, so dass es rosenartig aussieht, noch etwas Zimt drauf und ab in den Ofen bei 180°C Umluft ungefähr 15 Minuten backen.

                     Jetzt nur noch etwas Karamell-Soße auf der Apfeltasche verteilen und fertig!

Diese Apfeltasche ist für mich ein absolutes Herbst-Musthave! Es schmeckt unglaublich lecker und außerdem geht sie auch noch super schnell und einfach .
Also ideal auch zum Mitbringen und selber Servieren! 

~Glitterspoon

NUTELLA HOT CHOCOLATE

REZEPT/ RECIPE

 Zutaten / Ingredients: 

• Nutella (2 Tbs)
• Mandelmilch / Almondmilk (you can also use cow milk) (1 Cup)
• Kakaopulver / Cocoa powder (2 and 1/2 Tbs) 
• Schokoladensoße / Chocolatesauce (1 Tb)
• Eine Zimtstange / Stick of cinnamon

Erhitze die Milch . / Heat up the milk.

Die Nutella, das Kakaopulver und die Schokoladensauce einfach hineingeben und 5 Minuten auf niedriger Stufe köcheln lassen. / Then just add all the other ingredients and cook it for 5 minutes at lower heat.

Dann die heiße Schokolade in ein Gefäß umfüllen und etwas Sahne hinzufügen, Schokosauce oben drauf und genießen! / Add some whipped cream into your hot chocolate and on top a bit of the chocolate sauce- enjoy it! 

Die beste heiße Schokolade die ich kenne! Es schmeckt einfach himmlisch, ein bisschen wie ein Brownie in flüssiger Form ;).
Wenn man Mandelmilch benutzt, wird der Geschmack noch intensiver.

Perfekt für einen gemütlichen Herbsttag!

~Glitterspoon

Autumn shirts

First Outfit:

Details: SHIRT: H&M, TOP: H&M, JEANS: H&M, WATCH: Daniel Wellington

Second Outfit:

Details:TOP:H&M, SHIRT: H&M, JEANS: H&M, SCHUHE: Nike

~ Glitterspoon

Beeren Smoothie (vegan)

HEY :)

ich bin wieder bzw immer noch da! Ich war eine lange Zeit nicht mehr auf meinem Blog aktiv, doch jetzt möchte ich wieder richtig loslegen! Ich weiß dies kann man immer sagen, aber ich versuche es diesmal wirklich. 

Aber jetzt erstmal zu diesem Sonntagspost: ich werde heute 

einer meiner Lieblings-Smoothie- Rezept teilen (ziemlich langes Wort :D ). Dieser Smoothie wird (fast) jedem schmecken, da bin ich mir sicher und ein Versuch ist es mal wert ihn auszuprobieren ;). Er ist perfekt für einen warmen Frühlings bzw Sommertag oder einfach für zwischendurch. Vor allem praktisch, wenn man keine frischen Früchte daheim hat und trotzdem schnell etwas gesundes essen bzw trinken will- und dazu ist dieser auch noch vegan! Was will man mehr? :)

Zutaten für einen Smoothie:

• tief gefrorene Beeren (z.B Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren usw )
• eine Banane (um so reifer -> um so süßer!)
• bei Bedarf Wasser zum Auffüllen

 

 

Zubereitung: 

Als erstes die Beeren in den Mixer geben, dann die Banane hinzufügen und als letztes mit Wasser auffüllen. Dann gut mixen!

Als letztes den fertigen Smoothie in ein Glas umfüllen und genießen- Yummy! 

~ Glitterspoon